懸賞で当たったホームベーカリーで手作りパン作りまくり!

手作りいちじくライ麦パン


ちょっとまたブログサボってるうちに1週間?!てへっ。下書きしてたのにたのに。1週間前の日曜日は母の日でしたね。

母の日に私も似顔絵書いて欲しい
アタシ34歳、周りはやっぱりママになってる人が多くて、Facebookとかで似顔絵貰ったよとか、保育園で作ってきてくれたよ。っていう人を沢山みかけた。
友達が母の日を母として迎えてる。普通に当たり前なんだけど、何だかとっても不思議な気分。
つーーーーっと涙が頬を伝いそうだったよ(笑)

アタシも愛のこもった似顔絵欲しい。。。いや、むしろ愛が欲しい。

懸賞でホームベーカリーが当たった!
ママつながりで。。。
ママでは無いアタシだけど、先日「ママパン」さんの懸賞で、なんとなんと
ホームベーカリーが当たってしまった。びっくりして思わず「まぢーーー?!」って声をあげた!!!
パン作るの好きで、でも手ごね面倒だしホームベーカリー高いし。。。と思って
数年前にやっすい5千円位のホームベーカリーを買った。
元々食パン自体はあまり好きではないというか、パンの耳あまり好きじゃないし、
ホームベーカリーはパン生地を作るためにって感じだったので、安くてもまぁいいんじゃない?とかって
思ってて、実際結構便利であまり不便も感じずに使ってた。

ワンコセンサー炸裂
ところがですよ奥様。初めて使った高品質のホームベーカリー。
もうびっくり仰天しまくりの大興奮してしまった。
まずは静か!アタシの持ってたヤツは、寝る前に仕込んでみたいなの考えられない位ウィンウィンと音がうるさかったので、静かすぎてびっくりした。
静かだけどイースト落とす時だけ、びっくりするドタン!バタン!って音がする(笑)
いきなりのガタン!って音に、犬が必ず思わず鳴くって言う(笑)でもとにかく静か!これにはまず感動。

ホームベーカリーすごい!
あとは、まだ使ってないんだけど、生種おこしの機能があるから、天然酵母のパンが作れるじゃないか!これもすっごく楽しみ!
ホームベーカリーが届く前からすごくワクワクして、ネットで仕様とか見まくりの予習しまくりで、フランスパンコースとか、あんこも作れるだとか、色々見てて、ハード系のパンが焼けるのか!ってこれまたすごく嬉しくて、さっそくフランスパン用の粉(準強力粉)を買ってみたり。
ママパンは名前の通り、パンやお菓子用の材料が買えるので、即注文。ステキなホームベーカリーとほぼ同時に届いて、気分も上がった!小麦粉だけで色んな種類扱ってるから、食べ比べとかも楽しそう。
丁度週末にお友達のおうちにお呼ばれしていたので、パンを一杯焼いたよ。
(結局まだ自動コースは使ってなくて、パン生地用のコース使った。でもナッツやドライフルーツを後で入れるみたいなのも選べて、途中で「ピピピピ」って今入れてねの音がなって便利!)

手作りいちじくライ麦パン
ドライいちじくを入れたライ麦パン。
これすっごい美味しかった!粉と一緒に買ったドライいちじくがこれまた1キロで安い!
いちじくイッパイつまみぐいしちゃったよ(笑)

手作りベーコンエピ
ハード系ブームがアタシの中でやってきたので、ベーコンエピ!
ベーコンエピって形もかわいいよね♪ちょっとミニサイズで作ってみたら少し固くなったかな。
ハード系はほぼ初挑戦だったので、2次発酵の調整が自分の中であまり上手くいかない。でも形成はばっちりかな。

子供の頃、母のパン作りをよく見てた
アタシの母がパンに関してはプロみたいなもんだから、(何とかって資格とかも持ってるらしいけどよく分かんない)
子供の頃から市販のパンをあまり食べたことがない。そんでもって、パンを作るのは母の役割というか、いつも美味しいパンが食べれたので、自分で作る必要性も作りたいとも思ってなかったけど、この歳にして、ホント同じことしてるよなーーーって可笑しくなっちゃう。
全然作ったことなかったけれど、子供の頃から見てるから、成形とかも丸め方とかも知らずに覚えちゃってるんだよね。なんだか感量深い。
母みたいに安定した味はまだまだ全然出せないけれど、美味しいパンをまた一杯焼きたいなぁとわっくわくしているのです。

興奮しすぎて買いすぎた
。。。興奮しすぎてさ、小麦粉注文するの間違えて、準強力粉が5キロもあるんだよね(笑)
あれ?何で2袋?!とかって一瞬思っちゃった。これは作りまくるしかない!(笑)
あー、イーストもう少し買っておけばよかった!!!パン食べたい子ちゃんは言ってね。持ってくよーーー\(^o^)/

↓↓↓ママパンは楽天にもお店出してて、アタシは楽天市場店で買った。
このドライいちじくが、すごく安くてそしてめっちゃ美味しかった!つまみ食いもついつい。。。


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