mizkanのお酢の会に行って来た☆

お酢が結構苦手


ミツカンのイベントレポーターに参加中☆今日は非常に長いYo!短文力が欲しいわん。

アタシは食材の好き嫌いは無いんだけど、味付けの好き嫌いが結構ある。
濃い味苦手だし、塩強いの苦手だし、お酢が強いのも苦手だ。
濃い味とか塩味とかは、健康のコト考えると別に悪い事じゃないかなと思うんだけど、
お酢はねー。お酢はねー。
健康にいいって言うし、疲れも取れるっていうし、そしてそして
「何にでもお酢かけちゃうんです☆」とかって、女子ぽいじゃない(笑) 
アタシも言いたい!言いたい!
なので、時々克服強化週間ってワケじゃないけれど、酢の物作ってみたり、
ピクルスに手を出してみたりするんだけど、
やっぱり「うわぁ!美味しい!!!これシアワセ☆」位の域に達しない。
なので、料理でお酢を使う機会もやっぱり少ないし、意識しないと存在も忘れちゃう。

お酢が結構苦手
今回、トレンダーズさんから、MIZKAN(ミツカン)さんの「OSU会」イベントへ招待が届いたので、
夏前にぴったりだし、アタシがお酢を好きになる何かヒントがあるかも!って思って、
思い切って申し込んでみたんだ。素直に「お酢は苦手ですが好きになりたいんです!」って書いて(笑)
これで好きになれたらラッキーだなって程度で軽い気持ちでお出かけ。

久々のイベントで緊張
イベントは3部構成で、
・お酢のお勉強会
・好きな飲み物×お酢を試してみよう
・試食会&ブース展示見学
みたいな感じだった。お酢についてのお勉強については、お酢の歴史からお酢の種類、
お酢の効能的な物までいろいろ。
こういうトリビアチックなお話好きー!居酒屋とか行って、
アタシったらおっさんばりに披露するんだろうな(笑)
ちなみに、「もろみ酢」は酸っぱいから「酢」って言うけれど、実は酢じゃないんだぜ!ふふふ。

毎日大さじ1杯を目安にお酢を取ってると、内臓脂肪を減らすんだって!
これは自称ダイエットマニアのアタシにも見逃せない。
ただ、女性は内臓脂肪が元々付きにくいく皮下脂肪が付きやすく、
男性は皮下脂肪よりも内臓脂肪が付きやすいから、ダイエット効果が欲しい場合は
男性の方が効果が分かりやすいかも!って、これまた自称ダイエットマニアのアタシは思った。
(内臓脂肪に効くって言いつつ数値見たら、皮下脂肪にも効いてたけどね)
アタシも旦那にお酢料理作ってあげたーーーーい!(って誰?!妄想がすぎる 笑)

お酢を色々な飲み物で割るよ
ウェルかもドリンクもザクロ黒酢を炭酸で割った爽やかな飲み物だったんだけど、
今度はゆずのお酢とブルーベリーのお酢を色んな飲み物で割っちゃおうって実験的な第2部。
サントリーさんとミツカンさんは、「まぁ競合するトコあまりないよね」ってコトで(笑)、
体にいいプロジェクトとか面白い事を、一緒にやってみたりとかしてるらしくて、
今回のイベントにも色んな飲み物提供してくださってた。
オールフリー+お酢(ほら、さすがにイベント中はノンアルコール)、
のんある気分+お酢、炭酸+お酢、牛乳+お酢、ペプシ+お酢ってホントいろんな割り大会。
昔あさがおで色水作ったりしてた気分を思い出す(笑)
アタシはオールフリー+ゆずのお酢が一番好きだった!これ新しいカクテルみたい!
お酢が苦手なアタシは酢酸のあの刺激的な香りと味が苦手なんだけど、全然つーんってならない。
美味しいじゃん。ちょっと感激。これは、今度おうちでプレモルで割らなきゃ!
って思って、さっそく後日おうちでプレミアムモルツ入れて割ってみたらやっぱり美味しかった!
あと、牛乳ってアタシは普段全然飲まないのだけれど、牛乳割りを飲んで、
「このフレーバーのお酢でカッテージチーズ作ったらブルーベリー風味の
カッテージチーズができるのかな!」とかってすごく気になった。
カッテージチーズは牛乳を60度くらいに温めてお酢を入れて凝固させて作るんだけど、
ワンコさんのおやつや自分のサラダ用にとか時々作る。今度ブルーベリーとかで作ってみる!

お酢とのコラボいろいろ
3部は等々いざ実食☆
の前に、色んな企業様のご紹介があった。
イベントの間さ、「参観日かよ!!!」って思うくらいに社員(と思われる)人がいて
びっくりしたんだけど、実はミツカンの方だけじゃなくて、色んな企業の方がいらっしゃってた。
お酢なだけにお弁当に使われたりお漬け物に使われたりいろいろするじゃない?
あっちこっちでコラボってられる!なるほどーー!!!

ナチュラルローソンでは、今プラスお酢メニューのお弁当が発売されてたりして、
ヘルシーで見栄えも綺麗なモノがたくさん販売されてるんだって。
コンビニ弁当はほっとんど食べる事がないので知らなかった!
ナチュロは大好きなんだけど、お弁当もやっぱり女性に合わせて、
1食を600kcal以下に抑えて、さらにお野菜たっぷり。
コンビニのお弁当は味も濃くて、油ぎっしゅで、恐ろしいわ!ってイメージとは程遠い。

幻冬舎さんからは「ミツカン社員のお酢レシピ」って本が発売されてて、コラボってか、
著者がミツカンで、出版社が幻冬舎さん。なるほどなー。
この本、お土産でももらっちったんだけど、見てるだけですっごい美味しそうだし、
お酢ってこんなトコにも?!って思うくらいにいい使い方をしてる!
「酢の物」とか、「ピクルス」とかお酢を全面に出したお料理じゃなくて、
あくまでも脇役に使うのが、お酢大好きじゃないアタシにはぴったんこかもなって発見。
無理矢理センターじゃなくてもいいじゃない!推しメンはお肉とかお野菜とかで的な?!(笑)

他にもグルメ杵屋さん(おうどんやおそばに途中でお酢を入れたら違う味が楽しめちゃうよ)
岩下食品さん(漬け物の中でもお酢漬けの製品では日本一だぜべいべ)
j.s. pancake cafeさん(ホットケーキにお酢を使うとふっくらおいしいんだよ)
岩城ハウスウェアさん(ピクルスにもぴったり耐熱ガラスの容器だよ。)
ハリオグラスさん(同じく耐熱ガラスで、しっかり密閉だからこぼれないし匂いももれないよ)
って具合で、めっちゃんこご参加くださってた。
色んな企業の方々とお話もできて楽しかったー。

お酢料理のご馳走がいっぱい!
そしていざいざ実食!このてんこ盛りなごちそう達!
ミツカンのCMでやってる豚肉のヤツとか、ナチュラルローソンさんのお弁当レシピとか、
ホットケーキもふっくら可愛い!
もりもりイッパイご用意していただいて、試食ってレベルじゃなくてマジ食べ☆
アタシが座ってた席、お料理の場所から一番近い席で、もうめっちゃ良い香りしてるの。
「では、」って声がかかった時に、よっぽど嬉しそうにしてたのか、お席ご一緒した方に、
「写真とってもいい??めっちゃ嬉しそう」と言われた程だYo!!!てへっ。
お皿に自分で盛って行くんだけど、やっぱりどこかで「こんなにお酢かけちゃって
アタシ大丈夫かしら?」とかって一瞬ちらついた。ホントに一瞬だけだったけど(笑)

欲張りもりもりワンプレート
たっぷり盛らせていただいて、こんなステキなワンプレーとが!!!
どれもこれもお酢使ったお料理なのに、苦手どころかほんっと美味しい!
そしてこれだけで何品目だ?!って位に、いろーーんな食材使ってて、
見た目にも体にもどう見ても良すぎる。
お酢が全面に出てるピクルスですら、「おいしい!」って思った。
食べた後に「どのお酢で漬けられてるんですか?」って聞きに行った。
「やさしいお酢」って商品を使ってるらしくて、「ツンとくるお酢の酸味が苦手な方にも、
食べやすい味に仕上げることができます。」って商品説明ページにも書いてある通りだった!
(翌日即買いしたもんね。あとまだ食べてないけれど「お肉をおいしくするお酢」ってのも
買ってみた!お肉を美味しくしてもらおうじゃないか♥)

ご飯食べ終わった後に、後ろ振り向くとさ、まだ残ってるんですよ。美味しいご飯達。
「アタシあと2クール行けるな」とかって言ってたら、それがばっちり聞こえてたようで、
「どーぞどーぞ」って(笑) 遠慮なくもう1周いただいちゃったよ。
絶対アタシ「あのマヂ食いの人」って印象に残ったんじゃないかと(笑)
お酢が苦手だって言っても信じてもらえないかも(笑)

どれもホント美味しくて、まねしたいものばかりだった!自炊生活は、しばらくお酢にハマってみる!
そりゃ、今までが今までなので、「アタシお酢が大好きでさーーー」みたいな心境には
全然達していないんだけど、苦手意識はかなり減らせる気がする!
同じく今までの潜在的な苦手意識の為に、意識して使わなかったら
アタシの食卓に自然に上る事はないだろうから、最初は意識的に使う!
酸は疲労回復とかにもすごく役立つので、積極的に使って行くのです。
お酢好きの集まり「お酢ラー推進委員会」てのも紹介していただいたんだけど、
お酢が大好きお酢らーにはまだなっていないアタシには、
そこへのハードルはまだちょびっと高いかな。
と言いつつ、凝り性のハマり性のアタシは、いつかお酢らーへ変貌を遂げているかもだけど(笑)
早くも週末遊びに来た友達にお酢ドリンク出して「ウマいだろぉーー?」とかって言ってたし(笑)

ミツカンお酢の会でお土産いっぱいもらった!
帰りに、各企業さんからのモノを福袋状態でお土産いただいた!ホント福袋だよコレ!
(中に入ってたお酢と、鶏のさっぱり煮の素は写真撮る前に使っちゃった 笑)
びっくり仰天わくわく福袋を抱えて、久しぶりのイベントを後にしたのでしたとさ。


おまけ
岩下さんの方がらっきょうのかぶり物されてて、アタシも「被りたーい!」ってお願いして
写真撮らせてもらった「らっきょうぷーこ」(笑) Facebookでいいねが40近く付いたよ(笑)
らっきょう被り物をまとったぷーこ


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