私の得意料理は餃子らしい。

包むプロ


「得意な料理なんですか?」って質問って、結構面倒臭い。
例えば「肉じゃが」的な事を答えれば「狙ってる」みたいな事を言われて、「得意料理って別にないかもー」って答えても、「なんでもできるよアピール?」って言われたり(実話w)

何が答えなんじゃろか。答えが無いなら何で聞くんじゃろか?って、その無意味な質問禁止!!!って思うのですよね。
苦手な料理も特にないし、これぞという得意料理もない。。。でも、昨日の夕飯を作りながら思い出した。私の得意料理!

餃子よ餃子。私、なぜか餃子を包むのはすんごい得意。正しい餃子の包み方ってのはあるのか無いのかしらないけれど、とりあえず餃子包むのは上手かもしれない。
昨日ひっさびさに餃子作りながら思い出した。「アタシの得意料理餃子!」あたしったら、餃子包むのだけは妙に上手なんだよね。。。なんでこんなにうまいんだろ?(笑)

包むプロ

壁紙に使えるねと言われた餃子包み


スキレット餃子

この頃買ったスキレット鍋で焼きたかった(笑)

ちょっと前から流行ってたニトリのスキレット。買いたい買いたいと言いつつ、引越しもあったのでお預けしてたんだけど、先日ニトリに行った時にやっとで買ったー!
飲みながら食べるには熱々だし、そして餃子焼くのには定評のある(どこから?)の我々夫婦が焼餃子は皮はふわっとパリっとめっちゃうまいのですよ!

餃子のタネのあまりでオムレツ

余ったタネ(具)で翌日オムレツ!めっちゃ美味しい!

花金の今夜。餃子の残りのタネと一緒に卵を溶いて、冷蔵庫の残りの豆苗も入れて中華風オムレツ。

包みながら「面倒臭い!!!」って毎回思うのは変わら無いけれど、餃子を作るたびに、お家呑みが楽しくて「やっぱ餃子うまーーーい!!!」って面倒臭いを飛び越えるくらいには感激するのです。

得意料理らしいし、美味しいらしいし、また近々餃子作ってやるかー!と疲れたの忘れて思っているのでした。


2 Comments

ささまき

あー、もぅ、我慢できない!
ちょいちょい別サイトも含め覗かせていただいてまして、相当なファンの一人でございます。どんなにブログを読みあさろうとも、どんなにレビューに惚れようとも、コメントを残すなんてしたことないんですけど、今回に限っては我慢の限界!美しすぎる餃子に仰天してしまい、すごいすごいすっごーい!と、コメント残したくなっちゃいました。
あぁ、世の中にはこんなにうつくしい餃子を包む人がいるのね、あぁ、もう、感激しすぎて涙。美術館に飾ればいいのに。。。
それが無理なら我が家の玄関の置物に・・・是非。というレヴェルで惚れてしまいましたわ。すごいなーっ!

明日、餃子、つくります。

いつも楽しいブログや他サイトでのレビュー、ワクワク拝読しております。私の寝しなの楽しみに花を添えてくださってありがとうございます!

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ぷーこ

きゃだ!きゃだ!!!そんな熱烈なコメントに、ワタクシの目頭が今超絶に熱いです。もう餃子をガラスケース(特性)に入れて、玄関先までお届けしたいほどです。
本当にありがとうございます!!!
このコメントを読むだけでお酒の瓶が空きそうな勢いで嬉しいです!!!これからもどうぞ宜しくお願いしますー♡

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