記念日や特別ディナーに、おうちフォアグラのススメ。二人で2000円以内ご馳走!

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先日からクリスマスパーティー楽しんでる記事を書いているアタクシですが、いざクリスマス当日って逆に困るよね。
ロマンチストの対局な単語を知らないんだけど、私はロマンチックの欠片も持っていないような人間なので、「新婚だもんね♡」とか「新婚さん、クリスマスは?」とかって言われると、何かやんなきゃかなぁ。。。とは思いつつ、キラキラ夢の国的なシチュエーションも全く考えられないし、結構まいっちんぐ。。。しかも平日だしね。

とは言え、アタシよりも、旦那氏の方が軽くロマンチストかも。
なのでなので、オシャレもしないし、予約もしないし、気張らないけれど、何となく特別ディナーっぽいおいしいご飯は作ろうかなと思ったのです。

そこで、フォアグラですよ。フォアグラ。
こないだホームパーティーした時に、友達が持って来てくれたフォアグラがとても美味しかったことと、元々フォアグラだいっすきだけど、そう言えばおうちでは中々食べないこと。何か「特別」な感じするじゃん!!!って思って、メインはフォアグラにする事に決めてたんだ。

「この季節スーパーでも売ってるよ」って友達には聞いたけど、アタシは遭遇できず。。。
ってことで、楽天せんせーーー!ってお願いしましてですね、今回買ったのはこれ。



4枚で2600円(送料込だよ!)ってコトは、1枚650円です。2人で1300円!
(2枚は義妹夫婦へプレゼント。小さな子供もいて、外食も中々行けないけど、クリスマスに二人でディナーでもして!ってプレゼント。ブログタイトル通り「記念日や特別ディナーに、おうちフォアグラのススメ」を先行して頂きました!


フォアグラだけ食べる訳にもいかないし、平日仕事後ご飯なので、コース料理っぽく、まとめて準備ではなく、1品食べながら次の1品を用意するスタイルへ。そして私も帰りが20時過ぎてたので、簡易コースでスープ+メイン+パスタとなりました。

カブのポタージュ
スープ:カブのポタージュ
株1束:6株 198円
牛乳:500ml 100円
玉ねぎ:1玉 50円
あとはコンソメと塩こしょうと乗せる塩こしょう位。今回はクリスマスディナーってことでクリスマスっぽく仕上げたかったけど赤い実的なのが無かったのでちょっと食紅落としてみたけど可愛くなかったという。。。笑 )この材料で6杯分位はあるので、二人で120円

フォアグラ大根
メイン:フォアグラ大根
大根:1/4 50円
フォアグラ:1300円
コンソメとかソースのワインとかバターとかプラスα。二人で1400円位。
(写真の流れてる感じのソースで表れてるように、ちょっと焦って仕上げたもんで、ちょっとソースがイマイチだったーーー><アタシのばかん!)

ペンネのボロネーゼ
パスタ:ボロネーゼ
パスタはペンネを買えばいいと思うんだけど、我が家には最近買った製麺機って言う最高のおもちゃがある!水分量間違えたみたいで、かなり悪戦苦闘してパスタにありつけるまでに時間かかったんだけど、
小麦粉(セモリナ粉):250g 130円
卵1個:20円
あとは塩とかオリーブオイルとか水とか。
手作りじゃなくても、普通にペンネ買ってもあまり変わらない金額だとは思う。
帰りが20時だったので、パスタソース作るか迷って、パスタソース買っちゃった。198円。美味しいけど味濃いなぁ(笑)できたてパスタだったのでもっちもちだったよ!美味しい!。二人で400円弱か。

そんなこんなで、時短で作りつつ、平日何となく特別素敵ディナーが3品で2000円ですよ!!!

私の苦手な人ごみをくぐり抜ける必要もなく、しかも20時過ぎに帰った後、下準備しながら(スープ作る+フォアグラ大根用の大根の下ごしらえ)お風呂にゆっくり浸かったりしてリラックス。

これはめっちゃ効率的+贅沢の、幸せ度数かなり高めなディナーじゃないかなと思っちゃった訳ですよ!
推進!オススメ!楽しい!
ということで、イベントでも雰囲気変えて、いつものおうちご飯よりもちょっぴり贅沢したら格段贅沢ご飯になるのでしたというススメ。

ごちそう!!!
ちなみに、小さな子供がいて、ディナーにも出かけられない義妹にあげたフォアグラ。「今日食べたー!」ってステキディナー報告届きました☆美味そう過ぎてやばい!これ食べたい!!!!

おうちフォアグラ楽しいし美味しいよ!いつものおうちご飯に、1人600円乗っけて、フォアグラディナー楽しみましょー\(^o^)/

※酒は別腹ならず別料金となっています(笑)


↓丸ごとってのも贅沢ですねですね。次の我が家の特別ディナーは、アタシの誕生日でござんす(笑)


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