やっぱりバーベキューが好き!キャサリンでBBQ!

お肉も海鮮も豪華!


この前友達と今年最初で最後のバーベキューした!1ヵ月程前から予定入れてて、旦那せんせーにわんこをお願いして、私はお出かけ!バーベキュー大好きー♡
4人でバーベキュー。東京に来て6年半、東京に来て初めて出来た友達だ。そして出会いはビールイベント(笑)
東京に来て2ヵ月程経った時、用事で六本木に行っていて、帰りにヒルズでビールデンウィークという、今はもう無くなっちゃった、日本の大手5社のビールイベントがあってたんだ。ふらふらと一人で引き寄せられ、一人でビール飲みながら、イベント会場の立ち飲みのテーブルで同席した人。それが彼らだ(笑)いや、縁って不思議だ。非常にカオスな状況は割愛するけど、めっちゃ面白おかしい状況で、非常に盛り上がって、それ以来の友達。

葛西臨海公園にバーベキューに来たよ!
その大好きな友達とバーベキュー。楽しみで楽しみでワクワク。
友達がお肉担当、私が海鮮と野菜担当。
駅で待ち合わせして、葛西臨海公園(通称:キャサリン)のバーベキューエリアまでてくてく。お腹空いて来たよーー!!!

バーベキュー機材に感動!
「今日は4人だし、こじんまりとやるセットを持って行くよと」友達が持って来てくれたUNIFRAMEのユニセラTG-Ⅲというバーベキューグリルの性能とコンパクトに分解できるところにめっちゃ感激した!何コレ何コレ。って大感動。(まぁ、帰ってから即買っちゃった訳だけど 笑)

お肉も海鮮も豪華!
ビール飲みながらのんびりとバーベキュー。マジ幸せ。
お肉は牛肉、豚肉、鶏肉、そしてラムチョップは2種類!海鮮は大あさりとサザエとアワビ。お野菜はカボチャ、茄子、玉ねぎ、しいたけ。美味しい食材たちに、ちょっとした加齢を感じる。昔はバーベキューと言えばハナマサだったよねと。安くててんこ盛り食べれるハナマサ。そこまで量食べれないし、小銭を持ち始めたアラフォー。ちょっと小洒落て、美味しいものが食べたいお年頃なのです(笑)

サザエも豚肉も!

アワビもバーベキュー!

焼いて飲んで飲んで食べて食べて焼いてのんびりまったり。

ポップコーンまで用意してくれてた!すごい!
キャサリンのバーベキューエリアは16時まで。
最後の残りの火で、鶏肉と玉ねぎのホイル焼きをして、ポップコーンを作って、その場から撤収!別エリアに移動して、その2品とお漬け物、デザートの巨峰を食べながらのんびり飲んでる間に夕暮れ。

まったり夕暮れ
いやーーー、楽しすぎた。幸せだなーーー!

また来るよ!
帰る頃にはもう、立派な夕暮れ。
楽しすぎて全エネルギーを使い切ってたものだから、家に帰った瞬間に私は寝落ちして、起きたら夜が更けすぎてた位。いやぁ、楽しかった!!!

そして、コンパクトなバーベキューコンロにあまりにも感動しすぎて、買っちゃった。きゃはっ♡これ、全部丸洗いできる!。折りたたみできる板状のパーツと、側面用のパーツ2個。あとは炭受けの網と受け皿に焼き用の網のみ。すげーコンパクト。少ない炭でしっかり炭火焼。
折角買ったしって事で、今週末も早々にバーベキュー行って来たー!それは次回書く(笑)アウトドア女子になるぞーー!!!いえーい!


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