Bigなキャベツ育ってます

Bigなキャベツ育ってます


そろそろキャベツが収穫時期になってきたー!そろそろ収穫できるかなと思いながら、もう少し大きくなるまで置いておこうかなと言うか、自分達の胃袋との相談で順番に収穫していかなきゃであります。

畑Before
苗を定植した時の写真(9月16日撮影)。キャベツの苗だけ撮った写真は無かった。でも、畑の中でこんなに小こいのが2ヶ月ちょっと経った今こうなった!(11月24日現在)

でっかいキャベツ
でかー!!!大きさ比較で私の手も一緒に写してる。めっちゃでかーい!このキャベツは、「キングキャベツ」らしい。正確な品種名じゃないような気がするけど、キングキャベツの苗ってのを買ってみた。普通のキャベツは1.5kg位らしいんだけど、このキャベツは4〜5kgまで大きくなるらしい!普通のキャベツの3倍くらいの大きさ!めっちゃくちゃでかい!何して食べようかすんごい迷うよー!あまりにも大きいから、中から何か生まれて来そう!桃から生まれた桃太郎ならず、キャベツから生まれたキャベツ太郎か?!なぁんて思ったけど、キャベツ太郎はお菓子だったね(笑)

紫キャベツ
そして、before写真のでかいキャベツの左側の苗はこちらの紫キャベツ。今年は初めての年で、色々紫系の野菜も育ててるけど、食べるにはやっぱり普通の緑の野菜が扱いやすいなと、今更ながら思ってる(笑)煮込むと紫色が染み出して、魔女の料理みたいになるんですって(笑)どうやって食べようかなーと悩んでたけれど、旦那せんせが「キャベツメンチ食べたい!」と言いだして、「なるほど良いね!採用!!!」という事で、今度の週末こちらの紫キャベツ収穫してキャベツメンチしよーっと!付け合わせのキャベツの千切りも、紫で(笑)

という事で、我が家のキャベツ事情でしたとさ♡

キャベツ太郎は芽キャベツっぽいからキャベツと名乗っているらしい(諸説あり)


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