そろそろキャベツが収穫時期になってきたー!そろそろ収穫できるかなと思いながら、もう少し大きくなるまで置いておこうかなと言うか、自分達の胃袋との相談で順番に収穫していかなきゃであります。
苗を定植した時の写真(9月16日撮影)。キャベツの苗だけ撮った写真は無かった。でも、畑の中でこんなに小こいのが2ヶ月ちょっと経った今こうなった!(11月24日現在)
でかー!!!大きさ比較で私の手も一緒に写してる。めっちゃでかーい!このキャベツは、「キングキャベツ」らしい。正確な品種名じゃないような気がするけど、キングキャベツの苗ってのを買ってみた。普通のキャベツは1.5kg位らしいんだけど、このキャベツは4〜5kgまで大きくなるらしい!普通のキャベツの3倍くらいの大きさ!めっちゃくちゃでかい!何して食べようかすんごい迷うよー!あまりにも大きいから、中から何か生まれて来そう!桃から生まれた桃太郎ならず、キャベツから生まれたキャベツ太郎か?!なぁんて思ったけど、キャベツ太郎はお菓子だったね(笑)
そして、before写真のでかいキャベツの左側の苗はこちらの紫キャベツ。今年は初めての年で、色々紫系の野菜も育ててるけど、食べるにはやっぱり普通の緑の野菜が扱いやすいなと、今更ながら思ってる(笑)煮込むと紫色が染み出して、魔女の料理みたいになるんですって(笑)どうやって食べようかなーと悩んでたけれど、旦那せんせが「キャベツメンチ食べたい!」と言いだして、「なるほど良いね!採用!!!」という事で、今度の週末こちらの紫キャベツ収穫してキャベツメンチしよーっと!付け合わせのキャベツの千切りも、紫で(笑)
という事で、我が家のキャベツ事情でしたとさ♡
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